Batch cooking aux lentilles : dahl, soupes et salades pour la semaine

Les lentilles cuisent sans trempage, coûtent peu et se congèlent très bien — ce qui en fait l'ingrédient le plus rentable d'une session. Les corail fondent et épaississent (dahl, soupes) ; les vertes gardent leur forme (salades, plats mijotés).